Im September 2003 haben meine Frau und ich die Fleischerei in Rothenbach übernommen. Nach vier Jahren haben wir gemerkt, dass wir dem Kunden noch mehr bieten möchten.

Das Sortiment sollte größer werden, das Angebot ausgewählter, reichhaltigere Spezialitäten und mehr Zeit für den Kunden zum Einkaufen. Also haben wir 2007 beschlossen dem Laden ein neues Outfit zu geben.


Nach dreimonatiger Umbauphase und eineinhalb jähriger Planungszeit war es dann am 19.07.2007 so weit. „Wiedereröffnung der Fleischerei Foppen in Rothenbach.“






Morgens ab 6.00 Uhr gibt es frische Brötchen und verschiedene Backwaren, weiter stehen wir Ihnen mit unserer „Heißen Theke“ zur Verfügung, mittags gibt es ab 11.30 Uhr verschiedene Gerichte, wie zum Beispiel Nudelauflauf, verschiedene Fleischgerichte, Beilagen (Kartoffelgratin, Spätzle, Kroketten usw.),ausgewählte Salate und abends beliefern wir Sie gerne mit unserem Partyservice.



Sollten Sie mal mehr Zeit haben, dann genießen Sie Ihr Frühstück, Mittagessen oder Kaffeestückchen einfach in unserer gemütlichen Sitzecke. In warmen Monaten steht für Sie eine gemütliche Außenterrasse zur Verfügung. 


Die baulichen Veränderungen haben natürlich auch personelle Veränderungen nach sich gezogen.

Wir beschäftigen mittlerweile zwei Fachkräfte in der Produktion:
Björn Spiekermann, Fleischergeselle, Jahrgangsbester 2008, Innungsbester 2008, Rheinland-Pfalz-Sieger 2008 und 5. Bester Deutschlands, Fleischermeisteranwärter 2013/2014
Ralf Schütz, Fleischermeister, Kevin Appelmann, Auszubildender als Fleischer

Im Verkauf beschäftigen wir mittlerweile neun Fachkräfte:
Michaela Simon, Ute Thoma, Silke Kexel, Svetlana Koch, Siwaporn Wirges, Hannelore Karns, Kerstin Reiche und Anja Pillekamp


Wir als Chef und Chefin haben uns selbstverständlich auch qualifiziert:
Andreas Foppen-Reich, Fleischermeister
–Jahrgangsbester 2002-
Uta Reich, Fleischerin
–Jahrgangsbeste 2006- 





Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung!

 

Unser Team


 

Andreas Foppen-Reich Uta Reich



Anja Pillekamp
Kerstin Reiche Svetlana Koch



 
Silke Kexel
Ute Thoma
Siwaporn Wirges



     
Hannelore Karns
     







Landmetzgerei Foppen - Dillenburger Straße 10 - 56459 Rothenbach - Telefon 02663/6337